Atkins Dieet Shakes: zijn ze de moeite?
Het dr. Atkins dieet bestaat al een poosje. Het dieet is ooit ontwikkeld door de Amerikaanse cardioloog Robert Atkins. Met dit dieet wordt gestreefd naar een lange termijn gewichtsverlies en ook om het gewicht op een gezond niveau te houden. Dat laatste blijkt namelijk vaak nog het moeilijkste. Afvallen lukt nog wel, maar als je eenmaal afgevallen bent en dan op gewicht blijven, dat valt veel mensen zwaar. Atkins promoot daarom meer een bepaalde levensstijl dan een dieet en hierdoor is het makkelijker om op gewicht te blijven.
Een koolhydraatarm dieet
Dr. Atkins ziet de koolhydraten als de grootste boosdoeners voor
overgewicht, suikers en zetmeel worden dan ook ten strengste afgeraden bij
het koolhydraatarm dieet. Ter compensatie eet je bij dit dieet dus meer
vetten en eiwitten. Tijdens het afvallen gaat je lichaam op zoek naar
nieuwe energiebronnen, het is voor het lichaam dan logisch om de
vetreserves aan te spreken. Met de vele eiwitten uit het dieet hou je de
spiermassa op peil. Door deze eiwitten voorkom je ook een hongerig gevoel
waardoor je minder behoefte hebt om te veel calorieën tot je te nemen.
Omdat je sowieso met dit dieet een stuk minder aan koolhydraten en vetten
binnenkrijgt, maar een afgemeten hoeveelheid voedingsstoffen wat
voornamelijk eiwitten zijn, val je sneller af. Het dieet bestaat uit vier
fases.
Atkins Dieet Shakes:
Als je snel wilt afvallen, maar wel op een verantwoorde manier kun je het beste een of twee maaltijden per dag vervangen door Atkins dieet shakes. Neem alleen gezonde tussendoortje en zorg ook dat de derde maaltijd gezond is en niet boordevol calorieën en koolhydraten zit. De shakes zijn er in een vanille en een chocolade smaak. Ze zijn op een eenvoudige manier te maken met ongeveer vier eetlepels shakepoeder en ongeveer 250 tot 350 milliliter water. Even in de blender of roeren met een lepel en de shake is klaar om op te drinken. De smaak is goed te doen en je houdt er een goed gevuld gevoel aan over. Natuurlijk kan ik me voorstellen dat je misschien soms iets anders wilt. Varieer eens met de shakes door er vers fruit aan toe te voegen of vervang een deel van het water door gecrusht ijs. Zeker als het warm weer is, smaakt dit erg verfrissend.
Kant en klare shakes
Je kunt natuurlijk ook kiezen voor de kant en klare shakes. Deze ready-to-drink shakes kun je zo drinken en ze zijn ook heel makkelijk om mee te nemen, bijvoorbeeld naar je werk. De shakes zitten vol met eiwitten en vezels en hebben een laag suiker- en koolhydratengehalte. Ook de smaak is goed. Bij de kant en klare shakes is de keuze uit de verschillende smaken groter. Je kunt hier bijvoorbeeld kiezen uit chocolade en vanille, maar ook uit aardbei, mocha latte, café caramel en dark chocolate. Ze zijn allemaal vol van smaak en uitstekend geschikt om je koolhydratenarme lifestyle goed te volbrengen.
Voor- en nadelen van Atkins dieet shakes:
Natuurlijk zitten er voor en nadelen aan dieet shakes, zo ook bij die van dr. Atkins. Het liefst zien de voedingsdeskundigen natuurlijk dat mensen gewicht verliezen met een evenwichtig dieet en weinig bewerkte voeding. Helaas werkt dit voor veel mensen niet. Bij diegene voor wie dit niet werkt kan een vloeibare maaltijdvervanger een goed alternatief zijn als onderdeel van een gezond voedingsplan. Als je afvalt met natuurlijke voeding moet je leren om keuzes te maken en dat hoeft niet met shakes. Gelukkig heeft het Atkins dieet verschillende fases waardoor je toch leert om die keuzes te maken en je lifestyle voorgoed te veranderen. De shakes zorgen ook voor een enorm gemak tijdens het lijnen en juist dat uitbalanceren van natuurlijke voeding blijkt voor veel mensen een obstakel te zijn om het lijnen door te zetten.
Ben je wat uitgekeken op de officiële Atkins-shakes, dan zijn er natuurlijk honderden alternatieven die ook gewoon werken. Ikzelf ben een grote liefhebber van de shakes van Esther van Divers. Op haar website Your Healthy Fix verkoopt ze kwalitatieve vegan poeders waarmee je heerlijke shakes maakt die perfect passen binnen je Atkins-dieet.
